[center][font:2ce9=Times New Roman][size=21][color:2ce9=#ff0000][b]الســـلام عليكمـ ورحمهـ الله وبركـــاتهـ [/b][/color][/size][/font]
[color:2ce9=#ff0000][font:2ce9=Times New Roman][size=21][b][img]
http://www.essencesonline.com/Sunflower-big.jpg[/img][/b][/size][/font][font:2ce9=Times New Roman][size=21][b]" يعتبر دوار الشمس أحد نباتات العائلة المركبة، ويتميز بأزهاره الكبيرة الشعاعية التى تدور مع الشمس أينما دارت؛ ولذلك سمى دوار الشمس، ويستخدم كنبات زينة، وتؤكل بذوره كمسليات (اللب) أو (اللب السوري) .[/b][/size][/font][/color]
[color:2ce9=#ff0000]
[font:2ce9=Times New Roman][size=21][b]وتحتوى بذور عباد الشمس على جلوكسيدات، ونسبة 35 ـ 55 % زيت، وكميات قليلة من الفلورين،[/b][/size][/font][/color]
[font:2ce9=Times New Roman][size=21][color:2ce9=#ff0000][b]وفيتامينات (أ) و (ب) [/b][/color][/size][/font]
[/center]
[color:2ce9=#ff0000][center]
[font:2ce9=Times New Roman][size=21][b]واستعمل الأطباء قديما بذور عباد الشمس كعلاج للملاريا، ولتخفيف كولسترول الدم ومنع تصلب الشرايين [/b][/size][/font]
[font:2ce9=Times New Roman][size=21][b]وتحتوى بذور عباد الشمس (اللب) على مادة الفلورين التى تفيد في منع تسوس الأسنان، كما تحتوى على فيتامين (أ) ولذلك تفيد في علاج مرض العشى الليلي . [/b][/size][/font]
[font:2ce9=Times New Roman][size=21][color:2ce9=red][b]يستعمل زيت بذور عباد الشمس في إعداد الأطعمة والمأكولات . [/b][/color][/size][/font]
[font:2ce9=Times New Roman][size=21][b][img]
http://tanahcity.com/vb/images/smilies2/4.gif[/img][/b][/size][/font] [/center]
[/color]