كفتة العدس التركى

المقاديـــر:
كيلو برغل..
نص كيلو عدس..
2-3 طماطم..
حزمة بقدونس..
بـصـــــــل..
ليـمـــــون..
صلصـــة طمــاطم..
......................................
الطريقـــة:
نسلق العدس إلين يلين وبعدما يتصفى من الماء ينحط فوق البرغل إلى أن يلين البرغل..
ونحط البصل المقطع (يقطع صغيرا) على الزيت (نكثر الزيت) ونحط ملعقة صلصة ونخليه إلين يصفر..
ونقطع الطماطم والبصل الأخضر مربعات صغيرة وكذلك البقدونس ولمن يصير العدس والبرغل لين نحط البصل وبعدين خضروات الباقية,, وتتقلب وبعدين نعصر عليه الليمون ,,
وتقدروا تسووا الشكل اللي تبغوه كورة أو تحطوه في زبدية وتقلبوه..
انتوا وأفكاركم !!!
>>>>>>> وبالعافيـــــــــة<<<<<<

مشكوووووووووووووووووووووووووور